Este chef prepara postres tan raros que la gente no sabe si comérselos o no

Ben Churchill es un chef que se ha especializado en preparar postres con aspectos realmente raros, tanto que algunos parecen ilusiones ópticas u objetos que nunca te comerías. Obviamente, el sabor es bueno, pero, sinceramente, ¿te comerías un postre con estos aspectos? Instagram

 

Aceite de oliva con miga, leche dulce y puré de manzana

 

Limón y bizcocho

 

 

Brownie de chocolate y remolacha con mousse de chocolate, suelo de chocolate y hojas de menta

 

Dulces de coco

 

Flan y bálsamo de limón

 

Pastel de chocolate y remolacha

 

Pastel navideño con zanahoria

 

Cereza, trufa de coco, merengue de limón

 

Naranja y merengue en polvo

Vainilla, merengue en polvo y chocolate

 

Relleno de limón, té verde

 

Tarta de zanahoria, piedras comestibles, menta escalfada y chocolate

 

Coco, gel de mango, limón

 

Pastel de chocolate

 

Chocolate con brazo de gitano

 

Chocolate, tomillo, merengue

 

Chocolate con naranja y menta

 

Chocolate y plátano

 

Galletas, fresas carbonizadas, gel de rosas y coco

Pastel de chocolate

 

Pastel de queso y vainilla con menta

 

Chocolate con esponja de matcha

 

Vainilla y tomillo con naranja

 

Pastel de chocolate y zanahoria con galletas

 

Galletas con salsa de chocolate y crema cnatilly

 

Manzana al horno y canela

 

Piedras comestibles

 

Trufa, chocolate y oro

 

Chocolate negro y blanco, chocolate rallado y gel de naranja y zanahoria

Merengue de coco

 

Pastel de remolacha y chocolate

 

Chocolate

 

Pastel de zanahoria y remolacha con chocolate

 

Flan y crema de jengibre